20070724

anchovy pasta







+ cook time : 15 min.

+ ingredients
>> organic extra virgin olive oil _viriato
>> can anchovy _alici rizzoli
>> rocket
>> organic spaghetti _de cecco
>> parmesan cheese _galbani
>> garlic , peperoncini , lemon , salt

+ directions
a. 끓는물에 소금을 약간 뿌리고 스파게티면을 삶는다.
b. 팬에 올리브 오일 4큰술을 두른다.
c. 껍질을 깐 마늘 1쪽을 얇게 썷어 넣고 천천히 볶는다.
d. 페페로치니 (마른 고추) 1개를 얇게 썷어 넣는다.
e. 캔 앤초비를 4토막(1인 기준 1/2 캔) 넣고 잘 녹을 때까지 볶는다.
f. 로켓를 한 줌 넣고 천천히 익힌다.
g. 레몬 껍질을 얇게 갈아 넣고 , 레몬 반 개는 즙을 짜 넣는다.
h. 스파게티를 건져내어 팬에 넣고 앤초비 소스가 잘 배도록 섞어준다.
h'. 스파게티는 10분 정도 삶은 후 , 한 가닥을 건져 올려 잘라 보아 가운데 심이 남아 있는 정도 (알덴테 상태)면 알맞다.
i. 접시에 담아내고 로켓을 조금 얹는다.
j. 파머잔 치즈와 올리브 오일을 뿌리면 완성된다.




>> 1인 기준 재료비용은 ₩ 7,000 정도 .
상당히 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 요리지만 , 앤초비 , 치즈 , 로켓의 국내 판매가격이 비교적 비싸다는게 단점이다. 재료는 백화점 식품코너 , 할인마트 등에서 구입이 가능하다.

20070712

font


+ monaco


+ helvetica


+ only when i do





font에 관심을 갖기 시작한 건 아마도 장영혜 중공업 작품을 본 후일 것이다.
monaco font와 jazz bgm 만을 이용한 flash 작품은 오스트리아의 동물학자 konrad lorenz가 말했던 것처럼 대뇌피질과 대뇌변연계에 강렬하게 각인되어 버렸다. 다행히 2003년에 충동적으로 구입해버린 macintosh pc 덕분에 monaco font에 대한 욕망은 충족되었고 (현재는 ibm 기반 pc에서 사용이 가능한 ttf file이 인터넷에 떠다니고 있지만 monaco font는 원래 apple 전용 font이다.) helvetica font와 함께 자주 사용하고 있다. helvetica font는 1957년 스위스에서 탄생한 상당히 중립적이면서 모던한 font인데 , 아무리 사용해도 질리지 않아 더욱 마음에 든다. dot font 중에서는 only when i do font를 가장 선호하는데, 위의 두 font에 비해 현대적인 느낌이 강하고 다른 dot font 보다 안정감이 있어 좋다.

상업적 목적으로만 사용하지 않는다면 모두 사용이 가능한 font여서 , google을 조금만 돌아다니면 쉽게 구할 수 있다. windows fonts folder에 너무 많은 font를 담아두면 , 나처럼 21c가 시작할 쯔음 나온 laptop을 사용할 경우 pc가 우는 현상을 경험할 것이다. 되도록이면 font 링크 프로그램을 사용하여 adobe photoshop을 이용한 font 작업시에만 링크를 걸어 사용하는 것을 권하지만 , 사용률이 높은 몇 개 정도는 fonts folder에 넣어 사용해도 괜찮다.


google blog는 8개의 font를 제공하고 있는데 , 지금 사용중인 trebuchet font도 생각보다 나쁘지 않다.

20070711

tokyo







+ hotel : granbell hotel , shibuya
+ flight : gimpo - haneda @ nextour

+ shibuya
>> shopping : OIOI city (glasses frame) , hmv
>> cafe & restaurant : drole , mos burger

+ aoyama
>> shopping : under cover (t. shirt) , comme des garcons (striped t. shirt)
>> cafe & restaurant : cafe 246 , a to z cafe , anniversaire cafe

+ harajuku
>> gafe & restaurant : 原宿餃子 , 山頭化 , sakuratei

+ daikanyama
>> shopping : final home , bonjour record , a.p.c.
>> cafe & restaurant : bombay bazar , fish cake & deli

+ roppongi
>> art triangle roppongi : the national art center , suntory museum of art ,
             mori art museum , 21_21
>> cafe & restaurant : idee caffe

+ shinagawa
>> hara museum

+ jiyugaoka
>> cafe & restaurant : table modern service , godiva

+ naka-meguro
>> shopping : graniph (t. shirt) , a.p.c.
>> cafe & restaurant : chano-ma

+ ginza
>> shopping : matsuya (underwear)

+ odaiba
>> shopping : burberry blue label
>> cafe & restaurant : 風月 , longboard cafe

+ ebisu
>> cafe & restaurant : bar jam

pierre hardy










tuileries에는 colette랑 water bar , 게다가 pierre hardy까지 있구나.

156 , galerie de Valois
Jardins du Palais Royal — 75001 Paris
T/F 33 (0)1 42 60 59 75

20070709

the 10th dimension






10차원 , everywhere everytime .

언제부터인가 , tv variety show 에 4차원 소년 , 소녀들이 등장하기 시작했다.
3차원에 time dimension 이 추가된게 4차원인데 , 이들은 '왜 4차원이 된 것일까' 그게 참 궁금했다. 과거나 미래지향적 사고를 해서 4차원 인간이 된 건 분명 아닐테고 . .
아무튼 눈에 뻔히 보이는 엉뚱한 행동으로 어떻게든 튀어보이려는 이들의 등장은 채널을 돌려버리게 만들만큼 충분히 짜증난다.
예전 수업시간에도 식에 time dimension 이 추가되면 엄청 짜증났었는데 . .
이것들의 공통점은 '짜증' 인가보다.

smeg 'fab32p6'






50's style refrigerator-freezer

color : cream
price : £1,100
energy efficiency class A
gross capacity : 330 litres
2 tropicalized compressors
2 adjustable thermostats
energy consumption : 347 kw/h per year
climatic class : T
freezing capacity : 15kg/24h
thaw time : 20h

+ refrigerator
>> fresh food capacity : 205 litres
>> automatic defrost
>> 3 adjustable glass shelves
>> 2 aruit and vegetable containers
>> 1 covered storage box
>> 1 chrome wine rack

+ freezer (four stars)
>> frozen food capacity : 103 litres
>> 2 drawers
>> 1 compartment including shelf for ice cubes/pizza

+ instruction manual (pdf file)

bianchi mini velo 8







specifications
frame alloy mini
fork steel
handlebar alloy
stem alloy
f.derailleur shimano 2200
r.derailluer shimano 2200
shifter shimano sora
brake tektro 992ag
crank tracer 52/42
bottombracket shimano bb-un26 110/68
saddle velo vl-1144g
seatpost alloy 27.2
hub shimano 2200
casette shimano 11/25 8s
rims jalco drx4000
tires kenda k-193 20x1-1/8"
pedal vp-516a
color celeste
size 20"wheel
price ¥48,100

20070708

bang & olufsen 'beoplayer'






bang & olufsen 에서 제공하는 beoplayer (version 4.61)

advantage : bang & olufsen 스타일 다운 정결하고 깔끔한 디자인
disadvantage : 획일적인 인터페이스


bang & olufsen web site 에서 무료로 다운로드 가능하다.
평소에 artist , album , folder 별로 정리를 완벽하게 하는 습관을 가진 유저들에겐 큰 불편이 없겠지만 , , 그렇지 않은 유저들은 사용시 상당한 불편함을 느낄 수 있다. 하지만 b & o의 디자인은 앨범정리를 하고서라도 사용하고픈 욕구가 일어나게 한다.